Herne proteiinijahu (öko)

Alates:  6,60 (9,43 €/kg)

Valgurikas lisand toitudele

Tootekood: - Kategooria:

Kirjeldus

  • Peen jahvatis hernest, mis sisaldab palju valku ning seetõttu sobib omleti, püreesupi valmistamiseks ja tervisejoogi sisse
  • Valmistatud kollasest mahehernest, kuumtöötlemata
  • Valgurikas lisand toitudele, püreesupile, omletile, kotletitaignale, küpsetistele
  • Sega herne proteiinijahu muna või taimse piimaga ja tee valgurikkaid hommikuomlette või pannkooke
  • Sobib ka gluteenivaba “soolase pannkoogi” taigna sisse
  • Lisa 1–2 supilusikatäit smuutisse, et suurendada valgu- ja kiudainesisaldust
  • Kasuta osaliselt nisujahu asemel leibades, muffinides, küpsistes või energiapallides

  • Parandab küpsetiste valgusisaldust ja annab kerge pähklise maitse

  • Sega herne proteiinijahu purustatud ubade, kikerherneste või köögiviljadega, et teha taimseid kotlette või burgereid

  • Aitab massi siduda ja annab valguvõimendust

  • Kasuta herne proteiinijahu supi või kastme paksendajana — see annab kreemja tekstuuri ja lisab valku
  • Lisa hommikupudrule supilusikatäis herne proteiinijahu, et muuta puder toitvamaks ja valgurikkamaks
  • Sobib hästi isetehtud proteiinibatoonide sisse koos pähklivõi, datlite ja seemnetega
  • Sega herne proteiinijahu teiste jahudega ja tee gluteenivaba pitsapõhi
  • Lisa herneproteiinijahu köögiviljatäidistele või pannitoitudele, et lisada valku ja paksust
  • Kasuta herne proteiinijahu tervislike kreekerite ja krõpsude küpsetamiseks

 

  • 100% ökoloogiliselt toodetud ja oma talu kasvatatud tooraine
  • Säilitada kuivas

 

Toote valmistamiseks on kasutatud päikeseelektrijaama poolt toodetud taastuvenergiat. Tooraine kuivatatakse põllult saabudes biokatla sooja õhuga ehk samuti taastuvenergiat kasutades (tavaliselt köetakse viljakuivateid diiselkütusega või gaasiga). Tammejuure tootmisviis tagab väiksema ökoloogilise jalajälje – jätame tulevastele põlvedele puhtama keskkonna!

100g öko herne proteiinijahu sisaldab keskmiselt: energia 1453kJ/ 344 kcal; rasvad 2,61g, sh küllastunud rasvhapped 0,26g; süsivesikud 46,2g, sh suhkrud 5,3g; kiudained 13,8g, valgud 27,1g; sool 0,004g

Saadaval erinevad kogused vastavalt soovile, küsi pakkumist!

Toode on müügil:

* otse talust ehk siit veebilehelt

 

OMLETT: Klopi 2 muna kausis lahti. Sega juurde 2 spl herneproteiinijahu, 50ml vett või taimset piima. Kui tainas tundub liiga paks, lisa veidi vett. Maitsesta soola ja pipraga ning prae.

Lisainfo

Kaal -
Suurus

700g, 1,5kg, 5kg, 10kg, 20kg

Retseptid