Параметры печати:

(Eesti) Tudraõliga pesto

Доходность4 порции

 150 мл kooritud päevalilleseemneid
 1 pc basiiliku kimp
 1 pc küüslauguküüs
 100 мл Parmesani juust või muu kõva juust (soovitavalt värskelt riivitud)
 150 мл Tammejuure tudraõli
 sool
 sidrunimahl
1

Rösti seemned kuival pannil.

2

Purusta kõik saumikseriga parajaks.

3

Maitset täienda veel soola ja pressitud värske sidrunimahlaga.

4

Külmkapis hoides vala pestole õli peale, siis see ei tumene ning säilib umbes nädala.

Valmistusaeg kuni 20 minutit.
Пищевая ценность

Порции 4