Print Options:

(Eesti) Sõreda nisujahuga paneeritud brokoli

Yields2 Servings

 brokoli õisikuid 1 küüs küüslauku
 1 tsp Tammejuure rüpsiõli
 sool ja pipar
 riivitud parmesani juustu
 Tammejuure sõre nisujahu
 2 tsp Tammejuure rüpsiõli
 1 küüslauguküüs
 1 muna (soovi korral)
1

Eralda brokoli õisikud,

2

Lisa sool, pipar ja rüpsiõli ning sega.

3

Seejärel pane õisikud ahju 220 kraadi juures 15 minutiks.

4

Sel ajal, kui brokoli küpseb, sega omavahel sõre nisujahu, parmesan, pressitud küüslauk ja õli ning sega ühtlaseks paneeringuks.

5

Kui brokoli on ahjus valmis, tõsta tangidega paneeringusse ja pane tagasi ahjuplaadile.

6

Lase veel küpseda 3-5 minutit, kuni paneering pruunistub.

Valmistusaeg kuni 30 minutit. PS! Kui enne paneeringusse asetamist kasta õisikud ka munast läbi, siis hoiab paneering end paremini kinni ega pudene.
Nutrition Facts

Servings 2