Print Options:

(Eesti) Pesto tudraõliga

Yields4 Servings

 150 ml kooritud päevalilleseemneid
 1 basiiliku kimp
 1 küüslauguküüs
 100 ml Parmesani juust või muu kõva juust (soovitavalt värskelt riivitud)
 150 ml Tammejuure tudraõli
 sool
 sidrunimahl
1

Rösti seemned kuival pannil.

2

Purusta kõik saumikseriga parajaks.

3

Maitset täienda veel soola ja pressitud värske sidrunimahlaga.

4

Külmkapis hoides vala pestole õli peale, siis see ei tumene ning säilib umbes nädala.

Valmistusaeg kuni 20 minutit.
Nutrition Facts

Servings 4