Vahusta mikseri abil toasoe või suhkruga.
Lisa ühekaupa edasi vahustades munad.
Haki šokolaad hästi peeneks.
Sega kausis jahu, sool, küpsetuspulber ja kakao.
Lisa või-munasegule vaheldumisi keefir ja jahusegu.
Viimasena lisa hakitud šokolaad, sega ühtlaseks ja vala ümmargusse, 25 cm läbimõõduga võitatud ja jahuga üle raputatud keeksivormi.
Küpseta 175-kraadises ahjus umbes 1 tund.
Kontrolli keeksi küpsust puutikuga. Võta keeks ahjust ja jahuta umbes 10 minutit.
Kummuta keeks ettevaatlikult vormist välja. Soovi korral serveeri vaarikate ja vaniljejäätisega.
Servings 0